酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇******原标题：酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇华夫饼在挪威非常的流行，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。还有许多单位食堂周五也会供应。挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱，也有的人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，这就是升级版的，聚会时会这样的。咱今天就用了新鲜的草莓，春天正是草莓季。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，那天新来了一位厨师，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，我原本以为会酸，可没想到口感特别好。后来大厨又跟我说也可用酸奶，比酸奶油的口感略为清爽些。打那以后，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，使得华夫饼的口感更加多元化。
酸奶华夫饼材料：面粉300克、鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升、黄油60克、糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许
003制作：首先制作华夫饼面糊，方法有两种。第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，轻打几下打匀；最后筛入面粉、泡打粉、豆蔻粉，轻打几下打匀，成为细腻的面糊。第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，用电动打蛋器的低档，轻打几下打匀成细腻，无颗粒的面糊就可，请不要过分搅拌。拌好的面糊最好静置半小时以上，也可提前一天做好。
华夫机烧到温热，上下烤盘都刷一层黄油，一般来说第一张饼刷油就可以了，讲究的通常第一张不食用，用第一张饼粘去机器的异味。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，迅速盖上盖。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，颜色依据你的喜爱调整。
依次做完全部的面糊，做好的先放在架子上，不要急于叠放在一起，否则会变软。
挪威人吃华夫饼的时候，最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱。当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，或者加些新鲜的草莓。
细微小语：两种调配面糊的方法都可以，不会影响最终的口感，只要注意不要过分搅拌就好，如果面疙瘩过多，又没有电动打蛋器的话，可以过一下筛。
郑渊洁回应未登“童书作家榜”，炮轰作家进校园售书******原标题：郑渊洁回应未登“童书作家榜”，炮轰作家进校园售书
北京日报客户端4月20日报道，第13届中国作家榜日前发布2018年中国童书作家榜，但赫赫有名的“童话大王”郑渊洁却没有入榜。有网友因此质疑郑渊洁童书的销量，一向就是“炮筒子”脾气的郑渊洁，昨天在个人微博上对此作出回应，并炮轰一些上榜作家进校园售书有违反《义务教育法》之嫌。在回应中他提到，并非自己没入榜，而是主动拒绝入榜，“当我获悉中国作家榜制榜方首次将童书作家销售排名，从中国作家榜主榜单中剥离出来后，我立即表示拒绝入榜。”他表示，自己之所以拒绝入榜是个人认为“中国的童书销售泡沫极大，甚至和不法行为有牵连。”郑渊洁所说的“不法行为”是指，《中华人民共和国义务教育法》中规定，任何人不得进入中小学校园推销商品，但有些上榜的童书作者却以讲课为名进入校园售书。他还在微博中晒出某小学校方要求学生购买某作家童书的征订单。 
对于网友质疑自己图书的销量问题，郑渊洁也拿出“实锤”，晒出2018年图书销售的部分税单，表示自己的收入几乎全是版税。晒出两张税单面额分别为1380575.61元和844126.18元。（原题为《郑渊洁回应未登“童书作家榜”，炮轰作家进校园售书》）
《招魂》主人公原型去世，因为她温子仁才有机会拍《海王》******原标题：《招魂》主人公原型去世，因为她温子仁才有机会拍《海王》据外媒报道，近日电影《招魂》系列主人公沃伦夫妇原型之一，超自然现象研究者罗琳·沃伦于近日离世，享年92岁。
电影中饰演罗琳的维拉·法米加发文悼念后，沃伦的孙子也确认了这一消息。而另一位艾德·沃伦早在2006年8月23日去世，夫妇二人都是超自然现象调查员，同时也是作家、画家。罗琳曾调查过很多超自然现象，电影《鬼哭神嚎》、《安娜贝尔》都是根据其经历改编的。
早在1952年，沃伦夫妇创办了心灵研究协会，这也是新英格兰地区最早的超自然现象研究团体，两个人还建立了沃伦神秘博物馆，他们写过很多关于超自然现象的书和很多关于超自然现象的私人调查报告，他们称在其职业生涯调查了超过10000宗案件，他们也调查了具有争议性的阿米蒂维尔闹鬼事件。
阿米蒂维尔闹鬼事件是夫妇两个人最著名的一次调查，事件起因为一对纽约夫妇乔治·鲁特兹和凯西·鲁特兹称他们的房子被一个暴力邪恶的东西所依附，因为太严重所以他们只好搬出那里。但也有作者认为这是骗局，不过这次事件被改编成了电影《鬼哭神嚎》。
1970年，沃伦夫妇称派荣家在美国罗德岛州的房子被恶魔占据，因为一个据称是女巫的女人早期诅咒了这间房子，里面的住户不断的遭遇超自然现象，这次时间被改编成了电影《招魂》，在2013年上映。
对于喜爱惊悚恐怖电影的观众来说，《招魂》系列可以和《安娜贝尔》齐名，成为必看的恐怖电影，电影讲述主人公买下一栋朝思暮想的房子，坐落在有田园风光的罗德岛，但这座看起来很美的房子却不断出现诡异事件，成为夫妇两个人以及五个孩子的噩梦。电影中有非常多让人吓到脊背发凉的经典桥段，比如黑暗中突然伸出的手掌拍手、以及家里的宠物莫名死亡等等。这部电影原本的片名就是叫《沃伦档案》，在开拍前，主演还拜访了罗琳·沃伦。
而擅长拍摄惊悚题材的导演温子仁，在《招魂》、《安娜贝尔》大获成功之后，终于得到执导《速度与激情7》的机会，从此由B级片导演晋升为商业片大导演，去年的《海王》同样大获成功。
虽然沃伦夫妇都已经离世，但他们留下的材料，以及沃伦神秘博物馆依然会为后面的恐怖片创作提供养分，相信接下来还会有更多出色的电影作品问世。
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